Herfstbokkentocht

De ‘R’ zit weer in de maand en dat betekent maar één ding: het is weer tijd voor Boktober!

Traditiegetrouw organiseert De Feestcommissie een ware Bokkentocht in de contreien van ons mooie dorp. Op onze stalen ros gaan we op zoek naar de lekkerste bokjes en de mooiste verhalen.

 

Praktische informatie

  • Datum: zaterdag 17 oktober 2026

  • Tijd: 12:30 uur tot 18:00 uur

  • Startpunt: Zilkerbinnenweg 30a

  • Kosten: €30,- per persoon (incl. 5 consumpties, ter plekke te betalen)

  • Optioneel: Samen natafelen in de Duinpan. Bordje Saté met Bami of Nasi voor €15,- extra

  • Aanmelden: KLIK HIER

 

Meer informatie

…

Tijdens de Bokkentocht gaan we gezamenlijk op zoek naar de lekkerste bokbieren en de mooiste verhalen. We trappen af met een bakkie om op te warmen en fietsen daarna als één grote groep langs vijf verschillende locaties in de Bollenstreek.

Dames opgelet: denk vooral niet dat dit een mannenfeestje is! De afgelopen jaren hebben bewezen dat de Zilker vrouwen minstens zoveel van speciaalbier, fietstochten en gezelligheid houden. Dus neem je vriendinnen, buurvrouw of voetbalteam mee!

We sluiten de tocht rond 18:00 uur gezellig af, waar nog de gelegenheid is om gezellig een hapje te eten met elkaar.

 

Gezelligheid staat bovenaan!
Het belangrijkste van de bokkentocht is natuurlijk de gezelligheid, niet de bierkaart. Houdt iemand absoluut niet van bokbier? Geen enkel probleem. Een lekker wijntje of een frisje is ook beschikbaar op verzoek, zodat iedereen even hard mee kan proosten. Het gaat tenslotte om de sfeer en het gezellige samenzijn!
 
Herfstbokbier is het ultieme seizoensbier voor het najaar.
Het is een traditioneel onder- of bovengistend bier met een diepe, robijnrode tot donkerbruine kleur en een alcoholpercentage dat meestal tussen de 6% en 7,5% ligt.
 
Wat maakt herfstbok zo speciaal?
Herfstbok is onlosmakelijk verbonden met de herfst. Vroeger werd het gebrouwen met de eerste oogst van de nieuwe mout (en soms extra zwaar om de winter mee door te komen). Tegenwoordig is het vooral een traditie: zodra de blaadjes vallen en het buiten kouder wordt, schieten de bokbieren overal uit de tap. Het is echt een bier dat je drinkt voor de knusheid en de sfeer.
 
Hoe smaakt het?
  • Moutig en zoet: Herfstbok dankt zijn smaak aan gebrande of gekaramelliseerde mout. Dit geeft het bier een volle, lichtzoete basissmaak.
  • Warme tonen: Je proeft vaak hinten van karamel, chocolade, rozijnen, noten en soms een subtiele toets van specerijen.
  • Zacht bitter: De hopbitterheid is bewust laag gehouden, waardoor het bier heel toegankelijk en verwarmend wegdrinkt.